Pada artikel sebelumnya kita sudah memberikan beberapa pengetahuan tentang kegunaan Jahe dalam segala aspek yang ada. Pada artikel kali ini kita tetap akan membahas tentang Jahe, tetapi pada artikel hari ini kita tidak membahas lagi kegunaan dan khasiat akan Jahe.
Artikel kali ini kita akan memberikan beberapa Minuman Tradisional yang di oleh menggunakan Jahe yang bisa membuat anda ketagihan untuk membuatnya, Lantas minuman apa sajakah itu? Berikut kami rangkum beberapa minuman Tradisional dengan menggunakan Jahe.
1. Wedang Ronde
Minuman Tradisional khas solo merupakan minuman yang di buat dengan cara merebus air putih dengan jahe, pandan, dan gula merah. Wedang Ronde biasanya di sajikan dengan kacang tanah, kolong kaling, dan ronde yang merupakan tepung yang di buat menjadi bola-bola kecil. Apabila anda meminum Wedang Ronde di tempat dingin, di jamin badan anda akan menjadi hangat dan segar.
2. Sekoteng
Sekoteng yang berasal dari Jawa Tengah merupakan minuman yang dibuat dengan berbagai campuran rempah-rempah termasuk di dalamnya adalah Jahe. Minuman ini hampir mirip dengan Wedang Ronde tetapi yang menjadi perbedaannya adalah penggunaan rempah-rempah seperti kayu manis, kacang hijau, potongan roti dan kolang kaling.
3. Bir Pletok
Bir Pletok adalah minuman tradisional asal Betawi. Minuman ini sangatlah nikmat apalagi di minum dalam cuaca dingin. Bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat minuman ini adalah Serai, Kapur Laga, Kayu Manis, Merica Hitam, Pandan, Kayu Secang, Bunga Lawang, Gula Putih, dan yang terkahir adalah Jahe. Semua bahan yang di masukan di masak sampai lebih kurang 30 menit lamanya. Hasilnya minuman akan berwarna merah yang di dapatkan dari bahan Kayu Secang dan pada saat di minum Bir Pletok akan memberikan sensasi hangat pada tubuh anda.
4. Wedang Secang
Minuman tradisional ini berasal dari Mojokerto, minuman ini hampir mirip dengan Bir Pletok tetapi yang membedakannya adalah jumlah bahan Kayu Secang yang di pergunakan, pada Wedang Secang jumlah Kayu Secang yang di gunakan lebih sedikit selain itu minuman ini sering di tambahkan daun mint agar lebih menyejukan tenggorkan anda.
Minuman Tradisional di turunkan secara turun temurun dari kakek moyang yang ada, Semuanya hampir sama yaitu memiliki khasiat untuk menghangatkan tubuh serta menambah stamina pada tubuh anda.