Kentang adalah salah satu jenis umbi-umbian yang banyak menghasilkan sumber karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, dan juga beberapa kandungan mineral. Jika mengonsumsi kentang dengan teratur, dapat membantu penderita penyakit diabetes untuk mengontrol kadar glukosa dara dalam tubuh. Selain dapat membantu untuk mengontrol penyakit diabetes, kentang juga sangat membantu untuk setiap orang melakukan progeram diet, berikut ini manfaat kentang untuk membantu diet adalah sebagai berikut.
1. Dapat mengontrol berat badan
Dengan mengonsumsi kentang rebus dengan sebanyak mungkin, tidak akan mengakibatkan terjadinya pertambahan berat badan anda, malah sebaliknya akan mengurangi berat badan anda. Jika dari anda sendiri ingin melakukan diet, maka saya sarankan untuk mengonsumsi kentang dengan cara di rebus. Karena kandungan kentang rebus memiliki vitamin dan juga mineral serta kandungan zat lainya yang dapat membantu menjaga kesehatan dan sistem pertahan tubuh anda.
2. Mengandung Serat
Dalam proses menurunkan berat badan anda, faktor utama yang harus di perhatikan adalah mempertahankan kondisi tubuh untuk dapat menyimpan cadangan makanan sebagai sumber energi. Hal tersebut sangat bagus jika anda mengonsumsi kentang rebus, karena kentang telah memiliki kandungan serat pangan yang sangat berfunsi untuk cadangan makanan sebagai sumber energi.
3. Dapat mengelolah nutrisi menjadi energi
Kentang memiliki kandungan vitamin B6 yang sangat tinggi. Dimana kandungan vitamin B6 di dalam kentang sangat berfungsi untuk dapat memecah karbohidrat dan juga protein menjadi kandungan glukosa dan asam amino. Dimana kandungan glukosa dan juga asam amino merupakan kandungan untama sebagai sumber energi bagi tubuh kita.