Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan yang telah hidup di perairan Samudra Pasifik dan juga samudra Antelatik. Namun saat ini ikan salmon sudah tidak susah lagi di cari, karena ikan tersebut sudah banyak di budidayakan. Ikan salmon ini termasuk salah satu jenis ikan spesies anadromousini yang saat ini banyak di gemari di seluruh dunia, salah satunya adalah Indonesia.
Selain memiliki rasa yang lezat, ikan salmon juga banyak manfaat yang sangat baik buat kesehatan. Ikan salmon ini memiliki ukuran tubuh yang cukup besar yang bisa mencapai berat hingga 4,5 kg.
Jika setiap orang yang telah rutin untuk mengonsumsi daging ikan salmon tersebut, makah banyak manfaat kesehatan yang akan di berikan dari kandungan daging ikan salmon. Berikut ini beberapa manfaat yang akan di berikan oleh kandungan ikan salmon.
1. Menjaga kesehatan mata
Ikan salmon memiliki kandungan asam amino dan juga kandungan asam lemak omega-3, dimana kandungan tersebut sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Jika kita rajin mengonsumsi ikan tersebut, maka daya pendangan mata anda akan berfungsi dengan cukup baik. Bagi setiap orang yang telah mengalami gangguan pada matanya, maka disarankan untuk mengonsumsi ikan salmon tersebut sebayak dua kali dalam satu minggu.
2. Menjaga kesehatan tulang
Selain dapat menjaga kesehatan pada mata, kandungan yang terdapat pada ikan salmon juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, karena ikan salmon memiliki kandungan vitamin D seperti kandungan sinar matahari pagi. Untuk mendapatkan kandungan tersebut, kita harus mengonsumsi ikan salmon sebanyak dua kali seminggu.
3. Memaksimalkan Fungsi Kerja Otak
Kandungan omega-3 yang terdapat pada ikan salmon tersebut sangat membantu untuk menjaga kesehatan otak. Selain kandungan asam lemak omega-3 ikan salmos juga memiliki kandungan gizi yang sangat besar. Dimana kandungan gizi tersebut sangatlah mendukung pertumbuhan dan juga perkembangan pada otak, tentunya sangatlah cocok di konsumsi oleh anak-anak. Kandungan vitamin A dan juga asam amino yang terdapat di ikan salmon tersebut sangat membantu untuk merangsang aktivitas otak.