Beberapa Jenis Kue Tradisional yang Selalu Ada Pada Acara Pernikahan di Indonesia

Jika berbicara tentang kue tradisional,setiap negara dan suatau daerah pasti lah memiliki kue tradisionalnya masing – masing dengan bentuk dan rasa yang dapat mewakili daerah tersebut.

Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak kue tradisional yang lezat,memiliki rasa yag unik dan khas,dan juga memiliki berbagai macam bentuk dan warna yang beragam.

Hingga kini,Kue tradisional banyak digunakan untuk acara – acara resmi seperti pelantikan,peresmian,hingga banyak yang menggunakannya sebagai cemilan kue pernikahan bagi para tamu undangan.

Berikut beberapa jenis kue tradisional yang selalu ada pada acara pernikahan yang tidak hanya enak,namun sangat menggugah selera makan kita untuk mencicipinya.

~ Dodol

Dodol adalah makanan tradisional yang selalu ada di acara pernikahan adat jawa.Dodol dilambangkan sebagai perekat untuk kedua mempelai pengantin agar selalu bersama-sama dan juga sebagai wujud syukur keluarga pada sang pencipta karena telah menyatukan dua insan yang berbeda.

~ Rengginang

Rengginang merupakan salah satu makanan tradisional yang tidak pernah lepas dari acara pernikahan adat jawa.Rengginang berbahan dasar nasi sisa yang terakhir di rice cooker yang kemudian akan dikeringkan dan di goreng kembali.

~ Kelicuk

Kelicuk merupakan kue tradisional yang terbuat dari pisang yang dicampur dengan berasa ketan dan dibungkus rapi dengan menggunakan daun pisang.Kue tradisionla ini juga tidak pernah ketinggalan di acara pernikahan dan kue ini berasal dari Sumatera Selatan.

~ Orem – Orem

Makanan tradisional yang satu ini berasal dari Malang,Jawa Timur.Jika dilihat dengan sekilas,kue tradisional ini hampir menyerupai soto pada umumnya.Tetapi,orem orem merupakan makanan yang berbahan dasar tempe goreng yang di iris dan dicampur dengna daging ayam serta menggunakan santan pada saat memasaknya.

Masih banyak lagi kue tradisional yang selalu ada pada acara – acara resmi dan  penting seperti pelantikan,peresmian,acara pernikahan dan acara -acara penting lainnya dan juga yang tentunya memiliki rasa dan bentuk yang begitu beraneka ragam yang tentunya memiliki rasa yang enak pula.

Jadi tidak perlu sungkan untuk mencicipi kue tradisional yang disajikan ketika datang ke acara resmi karena memiliki rasa yang enak dan tentunya juga khas.