Beberapa Makanan Khas Palembang Yang Sulit Ditemukan

Beberapa makanan khas pelembang untuk sekarang sudah sulit untuk di temukan alias
sudah langka.Makanan tersebut terdiri dari putu embun,ragit,dan sejumlah makanan
tradisional Palembang lainnya.Oleh sebab itu,Dinas Kebudayaan,Sumatra Selatan
berupaya ingin mengembangkan kembali atau melestarikan makanan tradisional tersebut
agar bisa di produksi dan di nikmati hingga generasi muda mendatang.

Sejumlah makanan khas dari daerah Palembang ini yang sekarang sudah mulai langka
atau hilang akan di lestarikan agar tetap bisa di temukan penikmat makanannya dan
ada generasi muda yang bisa membuatnya agar makanan tersebut tetap bisa berkembang
dan ada sampai turun temurun.Hal ini bisa menjadi perhatian untuk melakukan
pelestarian sehingga tidak hanya menjadi kenangan.Dari pihak dinas Kebudayaan
memberitahukan agar melestarikan makanan tradisional ini dinas Kebudayaan sudah
mulai menyiapkan program pembinaan dan pengembangan.

Pemerintah akan menyiapkan tempat khusus untuk memperkenalkan kembali makanan
khas daerah ini untuk menjual jenis makanan tradisional dengan konsep daerah wisata
kuliner.Saat ini Pemerintah melakukan kerja sama dengan Himpunan Pengusaha Muda
Indonesia(HIPMI)Palembang membuat tempat wisata kuliner tradisional.Wisata kuliner
ini akan di bangunin di kawasan Museum Sultan Mahmud Badaruddin(SMB)II di samping
Jembatan Ampera.

Saat ini makanan tradisional khas daerah ini terkesan di tinggalkan dan kalah
bersaing dengan makan-makanan wara laba asing,dengan konsep yang akan di buat
kekinian dan tradisional Food Museum ini diharapkan dapat membawa minat generasi
muda serta para wisatawan Nusantara dan mancanegara untuk bisa menikmati makanan
tradisional kembali dan makanan tradisional ini bisa kembali lagi dan di teruskan
oleh generasi-generasi muda selanjutnya.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

*